SÉOUL, Corée du Sud — La Corée du Sud a annoncé jeudi son intention d'indemniser les agriculteurs et autres acteurs du secteur en déclin de la viande de chien avant qu'une interdiction formelle n'entre en vigueur en 2027, une décision qui suscite l'opposition des agriculteurs et de certains militants des droits des animaux.
Le parlement sud-coréen a été adopté un projet de loi historique en janvier, l'abattage, l'élevage ou la vente de viande de chien destinée à la consommation humaine seront interdits après un délai de grâce de trois ans. Il sera passible de 2 à 3 ans de jail.
Le ministère de l'Agriculture a déclaré que les agriculteurs recevraient une compensation allant de 225 000 wons (170 {dollars}) à 600 000 wons (450 {dollars}) par chien s'ils acceptaient de fermer leur entreprise plus tôt.
Une affiliation de agriculteurs a rejeté l'offre, affirmant dans un communiqué qu'ils ne pouvaient pas abandonner leurs chiens à des prix aussi bas. Les agriculteurs avaient précédemment réclamé 2 hundreds of thousands de wons (1 505 {dollars}) par chien. Ils ont déclaré que l'interdiction portait atteinte à leur droit de choisir leur propre travail et aggraverait leurs difficultés économiques.
L'affiliation a déclaré que les agriculteurs continueront à se battre même s'ils finissent par être emprisonnés. Plus tôt cette semaine, ils ont demandé que la loi soit modifiée pour prolonger le délai de grâce et ajouter des plans de compensation appropriés.
Sangkyung Lee, directeur de campagne au bureau coréen du groupe anti-cruauté envers les animaux Humane Society Worldwide, a qualifié l'annonce sud-coréenne de « jalon necessary dans cette interdiction historique qui permettra de mener à bien l'interdiction et de mettre fin à l'ère de la viande de chien dans notre pays pour bien. »
Mais Lee a déclaré que son bureau était « déçu » par le plan sud-coréen automobile il paierait les agriculteurs en fonction du nombre de chiens qu'ils possèdent, « augmentant potentiellement l'élevage de chiens pour obtenir plus d'argent du programme et davantage de chiots nés dans la souffrance ».
L'Affiliation coréenne pour le bien-être des animaux, un groupe de défense des droits des animaux basé à Séoul, a déclaré que les gouvernements locaux doivent surveiller strictement les fermes pour les empêcher d'augmenter leur nombre de chiens par le biais de l'élevage. Il a félicité le gouvernement pour avoir tenté de prendre des mesures « raisonnables » pour éliminer progressivement l'industrie, mais a critiqué les agriculteurs pour avoir demandé des compensations excessives.
La consommation de viande de chien est une pratique vieille de plusieurs siècles dans la péninsule coréenne. On le consomme également en Chine, au Vietnam, en Indonésie et dans certains pays africains. Mais L'industrie de la viande de chien en Corée du Sud a attiré davantage d'consideration en raison de la réputation du pays en tant que puissance culturelle et économique. C'est également le seul pays doté d'élevages de chiens à l'échelle industrielle.
La campagne anti-viande de chien en Corée du Sud a reçu un grand coup de pouce de la half du pays. première dameKim Keon Hee, qui a exprimé à plusieurs reprises son soutien à une interdiction. Elle a fait l'objet de critiques acerbes et d'insultes grossières lors de manifestations d'agriculteurs.
Des enquêtes ont révélé qu'environ un Sud-Coréen sur trois s'oppose à l'interdiction, même si la plupart des gens ne mangent plus de viande de chien.
Le vice-ministre de l'Agriculture Park Beomsu a déclaré aux journalistes que des études gouvernementales ont révélé qu'environ 466 000 chiens sont actuellement élevés pour l'alimentation en Corée du Sud. Il a déclaré que les autorités tenteraient de convaincre les agriculteurs d'abandonner volontairement l'élevage de chiens avant l'interdiction.
Une fois l'interdiction entrée en vigueur, a déclaré Park, le gouvernement envisage de faciliter l'adoption des chiens restants ou de les déplacer vers des établissements de soins plutôt que de les euthanasier.
Le ministère de l'Agriculture a déclaré que les bouchers seraient également indemnisés, tandis que les autorités locales seraient responsables du démantèlement des élevages de chiens et des abattoirs. Les anciens agriculteurs et bouchers bénéficieront également de prêts à faible taux d’intérêt s’ils se tournent vers d’autres entreprises agricoles.
Le ministère a déclaré que les autorités offriraient également une aide financière aux commerçants et aux restaurateurs pour qu'ils puissent fermer leurs entreprises et trouver de nouveaux emplois.