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La bataille du riz s'intensifie alors que l'Inde et le Pakistan lèvent les restrictions à l'exportation

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Islamabad, Pakistan – Les prix mondiaux des différentes variétés de riz ont chuté lundi après que l'Inde et le Pakistan ont pris des mesures pour éliminer les prix plafonds et reprendre les exportations de riz.

Samedi, le gouvernement indien a levé l'interdiction d'exporter du riz blanc autre que Basmati plus d'un an après avoir bloqué les ventes à l'étranger, avec un rendement de récolte plus vital en 2024 renforçant les réserves des entrepôts d'État pour les besoins nationaux.

Cette décision faisait suite à l'annonce faite la veille par le Pakistan de supprimer le prix minimal à l'exportation (MEP) pour toutes les variétés de riz, une mesure en vigueur depuis 2023 et fixée à 1 300 {dollars} la tonne métrique pour le riz basmati et à 550 {dollars} pour le riz non basmati.

La décision du Pakistan a été influencée par la suppression par l'Inde, en septembre, du montant minimal de 950 {dollars} par tonne métrique pour le riz Basmati.

L’Inde et le Pakistan sont les seuls pays à produire du riz Basmati, connu sous le nom de « perle parfumée » pour sa saveur et son arôme uniques.

Dans une notification publiée le 28 septembre, Jam Kamal Khan, ministre du Commerce du Pakistan, a déclaré que le gouvernement avait donné suite à une demande de l'Affiliation des exportateurs de riz du Pakistan (REAP) d'éliminer le député européen.

Khan a déclaré que le prix plancher avait été introduit l'année dernière en réponse à la hausse des prix mondiaux du riz et à l'interdiction d'exportation de riz non basmati imposée par l'Inde, qui a été suivie par l'imposition par New Delhi de certaines restrictions sur l'exportation de riz basmati en août 2023.

Avec ces interdictions, le Pakistan est devenu de fait le seul exportateur de riz Basmati, ce qui lui a permis de facturer le prix le plus élevé par l'intermédiaire du MEP.

« Cependant, avec la récente baisse des prix internationaux du riz et la levée par l'Inde de son interdiction d'exporter, le MEP est devenu un impediment pour les exportateurs de riz pakistanais qui souhaitent rester compétitifs sur les marchés mondiaux », a déclaré le ministre.

Khan prévoit que cette décision pourrait stimuler les exportations de riz du Pakistan, qui pourraient atteindre 5 milliards de {dollars} de revenus au cours de cet exercice. Mais cela ne sera pas facile, automotive contrairement à l’année dernière, soulignent les analystes, le riz pakistanais affrontera à nouveau son concurrent indien. Et la décision du gouvernement pakistanais d'augmenter le prix minimal à l'exportation a contrarié de nombreux riziculteurs.

La bataille pour le marché du riz

L'Inde est le plus grand exportateur mondial de riz, représentant près de 40 pour cent du commerce mondial du riz et détenant une half de marché de 65 pour cent dans le secteur Basmati. Le Pakistan, quatrième exportateur de riz après la Thaïlande et le Vietnam, preserve les 35 pour cent restants du marché Basmati.

Au cours de l’exercice 2022-23, l’Inde a gagné plus de 11 milliards de {dollars} grâce aux ventes de riz, avec plus de 4,5 thousands and thousands de tonnes métriques de riz Basmati générant à elles seules plus de 4,7 milliards de {dollars}.

Mais en juillet 2023, une inflation élevée, la hausse des prix des denrées alimentaires et les inquiétudes concernant d’éventuelles pénuries de manufacturing causées par le phénomène climatique El Niño ont poussé le gouvernement indien à imposer une interdiction d’exportation de riz autre que Basmati, moins d’un an avant les élections nationales. C'est sur cette variété de riz que s'appuie le système de distribution publique indien pour répondre à la demande intérieure. Un mois plus tard, l’Inde a également imposé des restrictions sur les exportations de Basmati.

Un bénéficiaire involontaire ? Exportations de riz pakistanais.

Alors que le riz indien devenait uncommon, le Pakistan est devenu l’un des fournisseurs alternatifs pour de nombreux pays, notamment ceux du Golfe, d’Afrique et d’Asie du Sud-Est.

De juillet 2023 à juin 2024, le Pakistan a connu une croissance de plus de 60 pour cent de son quantity d'exportation de riz et une augmentation de 78 pour cent en valeur, générant près de 3,9 milliards de {dollars} grâce à l'exportation de près de six thousands and thousands de tonnes de riz, dont environ 750 000 tonnes de riz Basmati. riz.

Cependant, Chela Ram Kewlani, ancien président du REAP, affirme que maintenant que le riz indien revient en grand quantity sur le marché worldwide, imposer un député européen nuirait aux exportations de riz pakistanais.

« La demande et l'offre du marché worldwide sont ce qui régule le prix du riz et maintenant que l'Inde est de retour dans le secteur, nos exportations auraient pu être affectées si nous avions toujours un député européen en place », a-t-il déclaré à Al Jazeera.

Haseeb Khan, vice-président principal du REAP, a également salué la décision du gouvernement de lever le plafond des prix, affirmant que cela aiderait les exportateurs pakistanais à renforcer leur présence sur de nouveaux marchés.

« Nous avons trouvé des acheteurs en Indonésie et aux Philippines, et cette décision nous aidera à approvisionner en riz ces marchés, aux côtés de nos acheteurs existants dans différentes régions », a-t-il déclaré à Al Jazeera.

Khan, un exportateur basé à Lahore, a reconnu que les exportateurs pakistanais seront confrontés à la concurrence de leurs pairs indiens, mais s'est dit convaincu que ce défi pourrait être compensé par des niveaux d'exportation soutenus.

« Nous ne pouvons pas rivaliser avec l'Inde en quantity, mais notre récolte exceptionnelle signifie que nous espérons avoir de plus grandes quantités à exporter cette année », a-t-il ajouté. La manufacturing de riz au Pakistan n'a cessé d'augmenter au fil des ans, sauf en 2022, lorsque des inondations catastrophiques ont endommagé les cultures dans la province du Sind.

Au cours du dernier exercice financier, la manufacturing de riz du Pakistan a atteint près de 9,8 thousands and thousands de tonnes métriques, les specialists prévoyant une augmentation à plus de 10 thousands and thousands de tonnes métriques cette année, ce qui pourrait entraîner une hausse des exportations.

Au niveau nationwide, les Pakistanais consomment principalement du blé – plus de 120 kg par personne et par an, parmi les plus élevés au monde. La consommation de riz est bien inférieure, à moins de 20 kg par personne et par an. En revanche, la plupart des régions de l’Inde consomment bien plus de riz que de blé.

Les agriculteurs craignent

Alors que les exportateurs pakistanais célèbrent la suppression du prix plancher, les agriculteurs locaux ne sont pas contents.

Mehmood Nawaz Shah, président du Sindh Abadgar Board, une organisation d'agriculteurs de la province méridionale du Sind, a fait valoir que la destitution du député européen s'avérerait préjudiciable aux intérêts des agriculteurs.

« Les exportateurs en bénéficieront, mais pour nous, agriculteurs, cela pourrait entraîner une baisse des prix et une diminution des revenus », a-t-il déclaré à Al Jazeera.

« En termes de quantity, nous ne pouvons pas rivaliser avec l’Inde, nous aurions donc dû maintenir un sure prix plancher au lieu de le supprimer complètement. Désormais, n’importe qui peut vendre à n’importe quel prix, ce qui pourrait peut-être augmenter le quantity des ventes mais faire baisser les prix », a-t-il ajouté.

Zahid Khwaja, fondateur de REAP et agriculteur de Lahore, a fait écho à ces préoccupations, soulignant les dynamiques et stratégies différentes des deux pays.

« Les problèmes intérieurs de l'Inde ont conduit à l'établissement de prix planchers et à une interdiction d'exportation, créant ainsi une pénurie de marché. Maintenant qu'ils ont levé ces restrictions, les acheteurs vont probablement se précipiter pour s'approvisionner en riz indien plutôt que de continuer à acheter du riz au Pakistan », a-t-il déclaré.

Khwaja a insisté sur le fait que le Pakistan aurait dû conserver une certaine forme de contrôle des prix au lieu de l'éliminer.

« Si nous nous en tenons à cette stratégie, nous pourrions assister à une baisse à la fois du quantity des exportations et des revenus l’année prochaine », a-t-il prévenu.

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